Opening soon

Ein historisches Stadthaus wird zum ersten Lalique Boutique Hotel im Herzen von Zürich. Geschichte, Gestaltung und eine stille Präsenz prägen die Villa Florhof.

13 Zimmer und Suiten

Signature Restaurant

Bar & Brasserie

Einzigartiger Weinkeller

Smokers Lounge

Lalique Design

Offene stellen der opening crew

Stay

Ein Stadthaus aus dem 15. Jahrhundert. Neu geboren.

Dreizehn Zimmer und Suiten mit spürbarem Bezug zur Geschichte des Hauses.

Aus der denkmalgeschützten Villa Florhof wird ein Boutique-Hotel. Zur Wiedereröffnung 2026 bietet das Haus in der Zürcher Altstadt dreizehn Zimmer und Suiten, in denen originalhistorische Elemente mit zeitgenössischem Lalique Design verbunden sind.

Der Anspruch zeigt sich in jedem Detail: hochwertige Materialien, sorgfältig abgestimmte Oberflächen und ein hohes Mass an Komfort. Ergänzt wird das Ensemble durch den historischen Gewölbeweinkeller, der die Geschichte des Hauses sichtbar weiterträgt.

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Dine

Kulinarische Präzision mit urbaner Nähe

Die Kulinarik der Villa Florhof

Im Erdgeschoss der Villa Florhof befindet sich die Bar & Brasserie, im ersten Obergeschoss das später im Jahr startende Signature Restaurant des Hauses. Beide Formate folgen einer gemeinsamen kulinarischen Handschrift, geprägt von Christian Jürgens.

Die Brasserie setzt bewusst auf Comfort Food

Auf Lieblingsgerichte, die vertraut sind, ein Gefühl des Heimkommens auslösen und die man kennt, liebt und immer wieder gerne wählt. Gerichte, die Erinnerungen wecken und eine Atmosphäre des Wohlfühlens schaffen.

Die Küche orientiert sich bewusst an klassischen Gerichten aus der Schweiz und an hochwertigen Schweizer Produkten. Gleichzeitig bleibt sie weltoffen und lässt sich von den Klassikern der Nachbarländer inspirieren, ergänzt durch Einflüsse aus der internationalen Küche.

Career

Atmosphäre, Kultur und Standards mitgestalten

Die Opening Crew prägt von Anfang an aktiv. Von der Pre-Opening-Phase über die Eröffnung hinaus arbeiten Sie eng mit dem Management zusammen und gestalten Prozesse, Standards und eine gemeinsame Haltung.

In der Villa Florhof dreht sich alles um eine zeitgemässe Hospitality – geprägt von Verantwortung, Präzision und persönlicher Präsenz.

Offene stellen der opening crew

cellar

Ein Weinkeller, geprägt von Wissen und Sorgfalt

Unterhalb der Villa gelegen, bildet der historische Gewölbekeller ein zentrales Element des Hauses. Mit einer aussergewöhnlichen Bandbreite an Herkunft und Jahrgängen zählt er zu den vielseitigsten Weinsammlungen der Region.

Als Mitinhaber der Villa Florhof hat Silvio Denz die inhaltliche Ausrichtung des Weinkellers massgeblich mitgeprägt. Die Verbundenheit des Hauses zum Wein zeigt sich auch in den Weingütern der Vignobles Silvio Denz, die für Herkunft, Terroir und handwerkliche Präzision stehen.

Die kuratorische Verantwortung vor Ort liegt bei Sommelier Julien Beltzung, im fachlichen Austausch mit Romain Iltis, Chef Sommelier der Villa René Lalique und Directeur des Vins bei Lalique Hospitality.

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Neuigkeiten zur Eröffnung der Villa Florhof

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Lalique Hospitality Collection

Entdecken Sie unsere Juwelen

elsass, frankreich

Villa René Lalique

Das 1920 von René Lalique erbaute Anwesen wurde unter der Leitung von Silvio Denz, Executive Chairman of the Board of Directors der Lalique Group, neu interpretiert. Heute vereint es ein Fünf-Sterne-Hotel mit einem Zwei-Michelin-Sterne-Restaurant und steht für die Verbindung von Kunst, Handwerk und Gastlichkeit innerhalb der Lalique Hospitality Welt.

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elsass, frankreich

Château Hochberg

Das Château Hochberg wurde 1863 von Edouard Teutsch, dem damaligen Besitzer der Hochberg-Glashütte, erbaut. Heute beherbergt das denkmalgeschützte Anwesen ein Vier-Sterne-Hotel mit modernem Restaurant. Es liegt im Herzen des Regionalen Naturparks Nordvogesen, umgeben von über vier Hektar Gartenanlage.

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sauternes, frankreich

Château Lafaurie-Peyraguey

Château Lafaurie-Peyraguey liegt in Sauternes nahe Bordeaux und vereint ein Fünf-Sterne-Hotel mit einem Zwei-Michelin-Sterne-Restaurant. Das Haus ist Teil der Relais & Châteaux Kollektion und wurde im Juni 2018 eröffnet.

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CRIEFF, schottland

The Glenturret

In Schottlands ältester noch aktiver Whisky-Destillerie treffen Tradition und Innovation aufeinander. Das Zwei-Michelin-Sterne-Restaurant unter der Leitung von Chef Mark Donald ist inspiriert von Whisky, Terroir und der Kristallkunst von Lalique und würdigt das schottische Erbe in zeitgenössischer Form.

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CRIEFF, schottland

The Aberturret

Versteckt in den Wäldern von The Hosh wurde das Anwesen aus dem 19. Jahrhundert behutsam restauriert und bietet heute einen privaten Rückzugsort für bis zu zwölf Gäste. Das Haus verbindet schottische Geschichte mit zeitgemässem Komfort und ermöglicht einen unmittelbaren Zugang zur Glenturret Destillerie und dem Zwei-Michelin-Sterne-Restaurant.

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